八哥是怎么喝水的？
八哥喝水时会将喙插入水面不停地点点头，看起来就像是在不停地喝水，其实不然。其目的是为了将水面拍打成小水珠，吸收到嘴里。因为它口腔上穹很宽大，舌下也有大囊，所以能贮存较多的水。点头喝足后长时间都不需要喝水了。
八哥喝水的方法比较奇特，既然是鸟类，所以八哥不能像牛、羊一样直接往下吸水喝的，而是靠地心引力的作用，先把嘴伸进水里，然后张开口借助水的表面张力让水充满口腔，然后头一仰，水就自然被喝进去了。一般喝水时嘴要接触水面三次，喝三次，才能喝够一次。
八哥喜爱群居，经常成群行动，且喜欢站在高枝上鸣叫，发出咯-咯的像念经一样的声音，故被称为八哥。