如何训练加那利？
加那利食谱
加那利食谱的基本成份为：好的种鹦鹉料25%，粟50%（白粟和黑粟各一半），黍和稗10%、苏子5%，向日葵籽和油菜籽5%，其它（荞麦、玉蜀黍碎粒、豌豆、豇豆、鹰嘴豆等）5%。食谱要经常有所变化，并喂以苹果、甘蓝、白菜以及其它绿叶蔬菜和种子作为补给食品。最好每天喂给加那利微量元素饲料（比如鸟力宝），以防止缺乏维生素B和其它微量元素，这在冬末时特别重要。
饮料中可加入1%的蛋壳粉或者石灰石粉以补充钙质。繁殖期应从加那利常规饲料中减少油性种子，增加粟类的比例，并增加蛋粒、面包虫和其它活食及绿叶蔬菜。
加那利洗澡
为了维持羽毛及皮肤的健康，加那利必须经常洗澡，特别是在炎热的夏季，因此应经常在鸟笼内放上一个比鸟大一点儿的浅盆，盆内盛上常温水，让鸟自由洗澡，洗澡时最好把鸟笼放在暖和的地方，洗完澡后就把它放到明亮、温暖并通风的地方。如果鸟儿羽毛不整洁，可在温水中加一小勺子白醋给它洗浴，这样可以去掉粘在羽毛上的尘土和油垢，使羽毛保持清洁，并有利于清除毛羽上的寄生虫。
加那利训练
加那利是一种善于鸣叫和好斗善战的鸟，为了提高这两方面的本领，必须对它进行专门训练。
加那利学鸣训练
学鸣训练时，应把加那利放到一个坐北朝南、朝阳、安静、宽敞的单鸟笼内，笼内不要放饲料盒，只在笼内吊上吊罐，吊罐内装上充足的食物。把教鸟（一般选用5-6月的幼鸟，将其它鸟放在教鸟身旁5厘米处，用笼子隔开，让它们在一起生活5天，然后再将鸟笼间的隔板去掉，但注意不要让它们打架。每天早晨天刚亮时，将教鸟牵走，让受教鸟多鸣唱、少受干扰。中午时将教鸟放回原笼，并喂些饲料和喝点水，再将教鸟牵走。下午5点多钟，将教鸟再次放在受教鸟的身旁，并多喂些饲料和饮水，第二天早晨再将教鸟牵走。
为了使加那利学鸣少走弯路，应该选择一些歌声优美、鸣声洪亮、音域宽阔的加那利作为教鸟。此外，在学鸣期间，把鸟笼挂在其它鸟笼之后和学鸣间，不要进行换巢和交配等繁衍工作，并且要精心饲喂，喂些高级饲料，这样才能使加那利学鸣有成效。
加那利好斗训练
把幼鸟养到7月龄时，便可以开始进行好斗训练了（一般从7-8月份开始训练）。好斗训练前，应把鸟饲料中所含蛋白质高的饲料减去一半，而代之以其它饲料。训练时，将受教鸟和教鸟分别放在两个鸟笼中靠在一起，让它们互相挑逗1-2个小时，然后将鸟笼拉开，用同样的方法再训练一、二天。在以后的日子里，再将它们放在同一鸟笼里，让它们进行真正的厮杀。但是，最好用隔栏隔开两只鸟，这样可以让它们互相打斗，又可以防止造成意外的伤害。
为了强化训练好斗鸟，还应把加那利与其它鸣禽，如金丝雀、红颏、百灵、画眉等，放到一起进行打架训练。训练时，应把加那利鸟笼挂上一些铃铛和其它饰物，以干扰加那利的打架行动，使其不得不加倍防卫，并经常变换其它鸟的种类和其它鸟的数量，以使加那利鸟的战斗力不断增强。