羊毛上有弓形虫吗?

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弓形虫主要寄生在哺乳动物和人的有核细胞内,几乎可以侵犯所有有核细胞,猫,犬及其他所有哺乳动物和人,是弓形虫的终末宿主和中间宿主。刚从猫的粪便内排出的包囊,尚不具备感染力,经2~ 4 天的外界环境发育,获得感染力后,方能感染上述所有宿主,主要经口感染,也可经破损的皮肤粘膜及眼结膜,胎盘,输血感染。

一般说来,猫,犬食入包囊后,主要在其小肠内繁殖,并排出大量包囊,其他宿主食入包囊,在肠道内变为速殖子,穿过肠粘膜,进入淋巴和小静脉,经血行播散到全身,特别是肝,脑和肌肉等处,大量繁殖后使寄生的细胞破坏,速殖子从死亡细胞及局部病灶中逸出,再进入血管和淋巴管,进行再循环,部分速殖子转变为缓殖子,缓殖子进入肉瘤组织内增殖,再转变为包囊,包囊内有无数速殖子。动物感染弓形虫后,所产生的中和抗体,主要针对缓殖子和包囊,能使入侵的速殖子失去增殖能力,但不能阻止已经增殖的速殖子进行破坏性增值。动物感染后产生的淋巴因子等细胞免疫机制,对缓殖子和包囊有杀灭作用,使转变为包囊的虫体重新破壁转变为速殖子,从而形成新的破坏性病变。所以细胞免疫有双重作用,一方面保护宿主, 另一方面引起新的破坏病变。有认为, 细胞免疫在该病的致病机制中起主要作用。

因此,狗吃的羊肉中若有囊虫,狗将感染细粒棘球绦虫而成为其中绦虫的终末宿主。

肉上若有米猪肉吃了会得囊尾蚴病,该病是猪绦虫(猪带绦虫)的幼虫即囊尾蚴寄生人体所引起的一种人畜共患的寄生虫病。猪绦虫的终末宿是人,猪是其中间宿主。当人感染猪绦虫时,其孕节或虫卵随人粪便排出,人若在不洗手的情况下煮猪食或喂猪,均可将虫卵带入猪食中或粘在猪的饲料上,猪食入被虫卵污染的饲料后,虫卵在肠内孵化出幼虫,幼虫穿过肠壁的血管,经体循环带到脑、脊髓、骨骼肌、心、肝、肺、胃、皮下等处的组织,在这些组织内发育成囊尾蚴并可不断增大,在该部位的肌纤维中产生致病作用。因此,人患绦虫病时,常成为自身的感染源。如果该人在感染猪带绦虫的过程中,误食了猪带绦虫的虫卵或孕节,那么该人将同时患猪囊尾蚴病(即米猪肉)和绦虫病。

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