吃了兔子不能吃什么东西怎么回事?

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其实这样流传的关于食物相克的说法有很多,被称作食物的相生相克,就如同植物和人一样。其实这种说法并没有事实理论依据,很多流传的说法都是以讹传讹而来的。前不久中国工程院院士、中国科学院北京同仁医院院长韩德民就对这种现象进行过解释。

这种说法流传了几千年,现在看来都是没有任何的科学依据的,就连大学的教科书里面,都有这样的说法,而且流传非常广泛,举个例子来说,同属于发物的水痘患者不能吃羊肉和鸡蛋,但是用鸡胚做疫苗,给患水痘的孩子注射,结果治疗有效,而且没有不良反应。再比如说猪皮和葱不能在一起吃会中毒,其实这个说法也是没有任何科学道理的,再比如还有个非常出名的相克说法,就是螃蟹和柿子不能在一起吃会中毒,但其实也是没有科学证据的,后来有人做了一个实验,他把螃蟹和柿子一起吃,不但没有中毒,后来他连续吃了很多次都没有中毒,他还做了动物实验,让动物吃螃蟹和柿子也是没有问题,后来医学的专家做出了解释,其实这个东西不是毒药,实际上就是纤维和蛋白质,这些物质在胃里面不是马上就消化了,如果平时肚子受寒拉肚子,这些东西就排出来了,如果胃有点问题,可能排出来的就晚一些,可能会有不适,但是都不能叫做食物相克,所以说这些相克之说都是没有科学证据。

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