猫的瞳孔为什么会收缩？
@青衣小生 的答案很专业，那我就从另外一个角度来回答这个问题吧。 人的眼睛是由眼球、眼帘（也就是眼睑）和眼眶组成的。其中，眼球里充满了透明无色闪光的液体，叫做眼泪或者眼液的，它们在角膜和玻璃体之间不停地流动，起到润滑和营养角膜的作用。而且人眼中有一种独特的肌肉，它可以控制着这些泪水不停地流动。这种肌肉受到神经的刺激，比如光线的刺激时，会收缩，从而导致眼泪流动加快，这正符合了 @青衣小生 所说的“反射性”。
而猫的眼睛中却没有这个特殊的肌肉。所以它不能通过调节眼泪的分泌量来保证在黑暗中看清目标。因此猫咪在黑暗的环境中看东西的时候，只有不断地移动眉毛（即提眶肌不断收缩）来调整进光量，以达到优化视者效果的目的。 而当它凝视着一个光源时，由于聚光的效应，它眼睛中的像会变得又远又小，这时它需要把眼睛眯起来，以使眼睛中的像变得大一些并靠近两眼中间的位置（就是让视网膜上的像更加清晰并移到焦点上来）。这就是题主看到的样子啦！
那如果这个时候你用手电筒照它的眼睛，由于光线是直射进来的，所以在它合上眼睛的时候，它会看不到这些光线，因此它就会把你手电简射入它眼睛的光线给“吞没”掉（其实并没有吞没，只是被眼角膜和晶状体的表面曲率给分散开来，形成了阴影而已），这样它就可以清晰地看见你的手指了。