水母如何养殖？
目前，国内外养水母大多是以食用为目的的，选择生长速度快、饵料生物利用率高、经济价值好的品种作为养殖对象尤为重要。 我国南方各地都有天然海水池塘和咸淡水交界的滩涂，是自然繁殖和养育水母的良好场所，可为发展水产养殖业提供必要的物质基础。 目前国内研究较多且较有规模的是海月水的养殖技术，部分企业已经建立了海月水母生态养殖基地。 水母在自然状态下以浮游生物及藻类为食，其食物链上位于海洋鱼类等动物的上层，人工养殖用水必须满足营养盐要求，且不可过多投放食物，防止池中食物过剩而发生腐败，给致病菌的生长带来有利条件，导致水母生病甚至死亡。 除了对养殖用水的要求外，培养水母专用的培育池也非常重要。由于水母属腔肠动物，其身体的主要成分是水，因此保持池水清洁、流动至关重要。水母的栖息环境要求安静、避光，因此在培育池四周要加装防虫网或种植绿化植物，同时注意避免阳光直射和外界噪音的影响。
目前，养殖水母多采用笼养或框养的方式。当水母长到0.3~0.5厘米时进行分苗，让其有足够的活动空间和充足的光线照射。为保证成活率，应尽量降低生产操作次数和时间，避免造成水母受伤或惊吓。 水母生长速度受温度影响较大，在适宜的温度范围内，水温越高，代谢越快，生长也越快。不同种类的水母对温度的要求略有差异，如海月水母适宜的生长温度为24～26℃，南美短吻枪水母（S.brasiliensis）则在13℃以上就能正常摄食并生长。 养殖过程中还要特别注意及时清除老、残个体，减少相互撕咬引起的损伤，提高养殖密度，充分利用有限空间。 对于海月水母而言，经1年饲养可达食用标准；而对于南美短吻枪水母则需2年以上。
目前，养殖水母除部分直接批发零售外，大多加工成海洋珍蔬、海洋冰鲜、海蜇皮以及风味鱼丸、海鲜馄饨等速冻食品进入超市或市场销售。