养殖小香猪怎么样？
我妈妈曾经养过一窝小猪，是别人送的。 那时候我们住在农村，旁边有个水塘，经常抓鱼摸虾的，环境不错。 我妈是个闲不住的人，就想到了养猪，可是家里本来就有鸡鸭狗猫了，再养些花花草草的，已经够忙的了，于是就选中了这种小巧可爱，吃的很少，容易饲养的小猪来培养。 小香猪长得真的很快，也很可爱，吃的东西也很少，几乎不用什么打理就能很健康地成长。
但问题也是有的，比如它喜欢吃树叶和草，就不爱吃饲料，于是我家养的鸡吃的饱饱的，但是猪却瘦瘦的；再比如它会啃东西，家里种的蔬菜、花卉都被它啃得差不多了，要是放在野外，恐怕别的动物都要被它饿瘦了；再有就是臭屁很多，一个接一个，家里都是它的臭味…… 不过当它长到可以杀来吃肉的时候，这些问题都迎刃而解了！
首先它是野猪杂交的品种，肉的味道相当好；其次因为本身食量很小，加上爱啃食，营养摄入不足，肉的味道也不是特别鲜美，最后因为生长周期很短，肉的味道就更差一点（当然这味道是我个人的感觉呀） 最后用土方法炖汤，味道居然很不错呢！皮嫩、滑、鲜、香，口感极佳，喝起来清清爽爽，味道美极了！ 一锅下来，老妈说够她喝两三天的了。那可是正儿八经用柴火炖的大骨头汤啊！
最棒的还要数猪蹄筋，炖的软软的，嚼起来很有弹性，满嘴溢香呐~ 后来小猪长大了，体重都快赶上我们家那头黑猪了，我们就宰杀了。当时我们一家人都很高兴，因为我妈说猪肉吃不够，要把猪大肠、猪肚、猪耳、猪蹄等卤一锅，给我们留点。结果我们吃了一天，就再也不想吃了。
为啥？太腻了！又腻又辣，简直受不了。我后来连吃两个西瓜才把肚子填满，真是难忘的一次经历啊… 所以个人认为养殖小香猪还是很有市场前景的，毕竟味道不赖，而且吃的少，长得快，投入成本低，很适合家庭养殖。 只是现在好像很难找到这样的小猪崽了……